2009年02月18日
じゃがいものえのきのトロトロミートソース和え
vege dining 野菜のごはんのいずみさんのレシピ
「えのきのトロトロミートソース」
これをじゃがいもを使ってアレンジしてみました。
一口大に切ったじゃがいも（３個）を茹でて
斜めに輪切りしたウインナーと一緒にバター（大さじ１）を入れて炒め
最後にえのきのトロトロミートソース（分量の半分）を和えたら完成。
食べ応えのあるおかずに大変身です。
えのきだけなのにこんなにうまみのあるソースになるなんて不思議。
いろんな料理にアレンジできそうです。
いずみさん、ごちそうさまでした＾＾
Posted by あいさん at 21:52│Comments(0)
│おかず（野菜）
