ジャンバラヤ風ケチャップライス

子供用にケチャップライスを作った後に思いつきで
スパイスを適当に入れて軽く炒めてみたら・・・・
ジャンバラヤのようなスパイシーなピラフが出来ました。

このとき入れたスパイスはたしか
コリアンダー、ガラムマサラ、オールスパイス、レッドペッパー・・・だったはず。
なかなか美味しかったので、我が家の大人専用の定番メニューとなりました。

暑いときにスパイシーなもの食べると元気になれるような気がする・・・
身体が欲しているのかな？

それにしてもほんとあっつい・・・

以下は育児日記です

上の子（４歳）が自分で二輪車を乗れるようになりました。
友達の子どもが二輪車を乗れるようになったという話をきいて
うちでもやってみようと思ったのがきっかけ。
旦那も乗り気だし長女もやってみるというので
休日にちょこちょこと練習してました。
そして今日、見事自分でスタートから乗れるように！！
ほんと子どもって飲み込みが早い。

がんばったね〜＾＾