ビビンパ

スーパーで買い物中、ビビンバのパッケージを見た旦那が
「うまそうやね〜」というので「じゃぁ、夕飯に作ろうか？」
と作ってみました。

ナムルはもやし、人参、ピーマンの３種類。
醤油・ごま油が各大さじ２、にんにくのすり下ろし１個分を
混ぜたタレで作りました。
余ったタレに砂糖と醤油を加えそぼろの味付けも。

あとはCOOKPADで見つけた焼き肉のタレを入れて作るご飯の上に
ナムルと温泉卵をのっけて完成！

温泉卵は熱湯に卵を１２分入れておくだけで簡単に作れちゃいます。