リサイクルで変身ご飯

微妙に残っていたきんぴらごぼうをご飯に混ぜてみました。
もともときんぴら大好きな子供達はこのおにぎりに大喜び。



こちらはあまった茶碗蒸しで出汁巻き卵風オムレツを作ってみました。
味付け不要なので楽チン。
万能ネギも入れたので彩りもきれいです。


最近あまったおかずを食べきれなくて・・・ってことを反省して
冷蔵庫に入っている食材や作り置きおかずなどを
メモすることにしました。

そうするとけっこうやりくりする意欲がわいてきて
あるものでいろいろ作れちゃったり。

旦那も料理するので一目で何があるかわかって便利そうです。