まままんま（～２００９）

★メニュー★
簡単ロール白菜
ポテトチーズ餅
キドニービーンズとトマトのサラダ

ロール白菜、何が簡単かというと
中に入れるミンチのかわりに鶏のもも肉を入れるところ。
鶏のもも肉はあらかじめ白菜に巻き込む大きさに切って
コンソメスープで柔らかく茹でておきます。
その鶏肉を白菜で巻いて（もちろんキャベツでもOK）
トマトソースに鶏肉を茹でたコンソメスープを加え
ロール白菜を煮込んでいくだけ。
（トマトソースは冷凍庫にストックしているものを使用）
今回は鶏肉と一緒にチーズも入れてみました。