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2006年05月14日

豆腐チャンプルー

豆腐チャンプルー

豆腐を消費するときに大助かりなメニューです。
なんで島豆腐ってこんなに炒め物にあうんだろう??

私のチャンプルーの味付けは「カツオだしの素」です。
本当はこれを入れずに美味しい味付けができればいいんだけど
だしの素入れれば楽チンで間違いなくうまいからやめられませ〜ん。


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Posted by あいさん at 23:40│Comments(2)夕飯
この記事へのコメント

私はベジタリアンなので、
とうふ様様!

海の塩とガーリックがとってもおいしいですよ!
Posted by ホワイトムーン・ザ・エンパワラー at 2006年05月14日 23:44

ホワイトムーン・ザ・エンパワラーさん

美味しい塩を使うと豆腐の味がより味わえるんでしょうね。
ガーリックもいいですね!!
Posted by あい at 2006年05月17日 23:48
 
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