2006年09月21日
玄米ご飯で冬瓜入りカレー
冬瓜があまっていたのでカレーに入れてみました。
冬瓜を入れるのでカレーのベースも和風出汁を入れてみたりして。
ルーはハウスのプライムっていうカロリーオフのものだし
ご飯は黒米が入った玄米なのでカレーの割には全体的にローカロリーになったかな。
最近から使うようになったハウスのプライムっていうカレールーは
普通のルーよりもカロリー２５％オフになっているということもあって
油分が少ないせいかルー自体さらさらしているので
ルーを刻まなくても粉々になるので混ぜるとき楽チン。
前にカレールーってかなりのカロリーだって知ってから
怖くてなかなかカレーを作ることができなかったんだけど
このルーだと罪悪感がなくていいかも。
やっぱカレー美味しいもんね。
Posted by あいさん at 10:33│Comments(2)
│夕飯
この記事へのコメント
プライムって、バーモントとジャワがあるよね。
どっちを使ったの？
何口？（中辛とか）
気になってたけど、ちょっと高いから（いつもは100均の『とろけるカレー』だから）、まだ買ったことがなくて。
子供達と一緒にしてる？
それとも、別に作ってる？
Posted by nohomomo at 2006年10月01日 22:36
うちはバーモントだったよ。
子どもと一緒だから「甘口」。
ねーねー怪獣の時は子供用のカレーを別に作ってたけど
ちび怪獣はすでに大人と一緒・・・
だから大人は食べるときにレッドペッパーとかを
ふりかけて辛くしてるの。
Posted by あい at 2006年10月01日 23:19
