2006年10月05日
サバの煮付け

こっちのスーパーではだいたいサバ1匹298円くらいなんだけど
泊いゆまちで2匹300円だったので迷わずゲット!
1匹は煮付けにしてみました〜
今、我が家で煮物などに使っているみりんがこれ↓

「発酵みりん”もろ味”」
日本酒風味と本みりんのうま味を持ち合わせた調味料なので
1本で日本酒と本みりんの効果があるんです。
日本酒の蔵本が作っているだけあって
風味はいいし甘みも抜群!
この調味料としょう油を1:1の割合で入れて
あとは千切りのショウガを入れて煮込むだけ。
これだけで味よくふっくらと仕上がるから不思議♪
こんなにいいことずくめの調味料なのに
1.8L で1000円と値段も手頃。
6本セットだと送料込みで5500円とお得ですよ〜
沖縄でも送料の追加料金がないのもうれしいところ。
6本セットはこちら

Posted by あいさん at 16:33│Comments(0)
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