2008年12月14日
豆乳で茶碗蒸し
スチームオーブンを使ってみたくて作った一品。
図書館から借りてきた豆乳のレシピ本に載っていた茶碗蒸しです。
オーブン任せで作ったので硬めに仕上がってしまいましたが
味はなかなかのもの。
こうした感じで豆乳をいただくのもいいですね。
自分の味にしてから、こちらもアップさせていただきま〜す
Posted by あいさん at 09:45│Comments(3)
│夕飯
この記事へのコメント
美味しそう〜（*^_^*）
あいの味になってからのレシピ、楽しみにしてるね♪
同じオーブンだから余計に、作りたい度が増すわ(笑)
Posted by nohomomo at 2008年12月14日 22:56
おはようございます、あいさん☆(先日は"まままんまさん"と書いちゃってｽﾐﾏｾﾝm(__)m)
私も同じオーブンを使用してます(^^)
スチーム機能あるのに茶碗蒸しは蒸し器でしかやったことないんです…それに豆乳使用ってとこにも興味津々です
レシピ楽しみに待ってま〜す
Posted by ピヨン at 2008年12月15日 06:08
＞nohomomoへ
スチームはまだ実験的だけど、使いこなせたらいいなぁって思ってるよ。
＞ピョンさんへ
蒸し器にどれだけ近づけるか・・・同じように使えたらかなり便利ですよね＾＾
みなさんに早くレシピが紹介できるようにがんばりま〜す
Posted by あいさん at 2008年12月18日 07:18
