豆乳鍋

前日に食べた水炊き。
美味しそうなだし汁が残っていたのでこれを使って
豆乳鍋を作りました。
前日が和風味だったので豆乳鍋は洋風にアレンジ。
人参やウインナーなどシチューっぽくしてみました。


ホタテやブロッコリーも＾＾


しめはリゾット風に。
黒胡椒をきかせています。