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2007年03月28日

黒糖クランブルマフィンとハニーパンプキンパウンド

明日ひばり屋さんに納品するお菓子はこちら。

黒糖クランブルマフィンとハニーパンプキンパウンド
黒糖味のクランブルをたっぷりのせたマフィン。
マフィンの生地はパウンドケーキがしっとりした感じで
ふわふわの生地のものよりも食べ応えがありますよ。

黒糖クランブルマフィンとハニーパンプキンパウンド
ハニーパンプキンパウンド。
カボチャのマッシュが入っているのでしっとりめのパウンドケーキ。
黒ごまがアクセントになってます。

それから、あとで黒ごまクッキーを焼く予定。

実は、今回でひばり屋さんに納品するのが最後となりました。
正しくは、しばらくお休みをいただきます。
4月から私も働くことにしたので、生活のリズムが出来るまで
しばらくお休みをいただくことに。
せっかくこういうお仕事に巡り会えたので、ここで切れてしまうのは
もったいないと、落ち着いたら再開させてもらうことにしました。

1年半、ひばり屋さんのおかげでいい経験ができました。
お菓子作りを趣味にとどめることなく、ちょっとだけどお菓子屋さんみたいな感じで
みんなに「おいしいよ」と言ってもらえる喜びを感じることができたし
このお仕事を通していろんな人とも知り合うことが出来ました。
本当に感謝しています。

新しい生活が落ち着いたら、ぜひまたお菓子作りを再開したいと思ってます。
今まで私の作ったお菓子を食べてくれた人たち、どうもありがとうございました。


以下は私の趣味の話です

黒糖クランブルマフィンとハニーパンプキンパウンド

忙しいとかいいつつ、今さらながらエコクラフトに手を出してしまいました。
昨日初めて作ってみました。
我ながら満足!!
出来るかわかんないけど、夏にはこれでバックなんか作れたらいいなぁ・・・なんて。
その前に、長女の幼稚園で使う絵本バック作んないとな・・・(汗)


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Posted by あいさん at 14:29│Comments(2)ひばり屋スイーツ
この記事へのコメント

ひばり屋さんのお仕事、お疲れ様〜。
毎回美味しそうなのを作ってて、私も近ければ常連客になりたかったよ〜(;_;)
旅行の時に、熟成チョコレートケーキを貰った時は、その美味しさに感動して母と鬼のように食べたのを思い出すよ(笑)
また落ち着いたら、再開してね。きっとファンは多いはず。

エコクラフト、初心者にはとても見えない。すごいーーっっ
私は一番簡単な編み方しかできない...
Posted by nohomomo at 2007年03月29日 00:20

感動してもらえたなんてうれしいな^^
落ち着いたら月1くらいは納品したいなって思ってるよ。

エコクラフト、この編み方の本が安かったからさ(280円だったよ)
簡単な編み方の方が早く編めるのかな?
Posted by あい at 2007年03月29日 13:00
 
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