2007年09月17日
紅いも入り手作り鬼まんじゅう

土曜日の朝食に作りました。
起きたときは蒸しパンでも作ろうかと思ったけど
この鬼まんじゅうのレシピを発見してこれに決定。
決め手は粉と芋を混ぜるだけで簡単だったから(笑)
蒸したての鬼まんじゅうを家族みんなでほおばりました。
ふかふかしてておいしい〜〜とても粉を混ぜただけとは思えない!
レシピをちょっとアレンジして紅いもと黒糖を入れてみましたよ。
とっても簡単にできるのでおすすめです。

Posted by あいさん at 20:43│Comments(2)
│その他
この記事へのコメント
美味しそう♪
我が家にも、さつま芋があるわ。
鬼まんじゅうって、名古屋が発祥なのかな。
こっちでは、当たり前のように、スーパーとかで売ってるから。
Posted by nohomomo at 2007年09月19日 23:49
>nohomomoへ
鬼まんじゅうがスーパーで売ってるのなら地元のお菓子っぽいね。
nohomomoが作ったさつまいもの鬼まんじゅうもおいしそうだった!!
Posted by あい at 2007年09月30日 07:51