まままんま（～２００９）

夏休みなのでお子さんと一緒に作れるお菓子を紹介します。
今回はチョコバナナムース。
ミキサーで混ぜるだけで簡単ですよ。

＜材料＞ココット４〜５個分
・牛乳　１カップ
・バナナ　２本
・チョコレート　４０ｇ
・ゼラチン　５ｇ

＜作り方＞
１．ゼラチンは大さじ１の水でふやかし、レンジ（５００W）で１０秒加熱して溶かす。
２．チョコレートはレンジで２０〜３０秒加熱して溶かす。
３．ミキサーに牛乳とバナナを入れバナナの固まりがなくなるまで混ぜる。
４．３に溶かしたゼラチン・チョコレートも入れ軽く混ぜる。
５．お好みの型に流し入れ、冷やし固めたら完成！

＜ポイント＞
・チョコレートは状態により２０〜３０秒では溶けないこともあるので
　そのときは、様子を見つつ１０秒づつ加熱時間を延ばしてください。
　チョコレートの形がそのままでもさわったらとても柔らかい状態になっていればＯＫです。
　スプーンで混ぜればとろとろのチョコレートになるはず。
・このムースはかなり柔らかな食感のムースになっています。
　もう少し堅めがいいのなら牛乳かバナナの量を減らして調整してください。

お好みでカスタードクリームを入れて２層にしても美味しいですよ。