2008年08月25日
コーヒーマーブルシフォンほか★ひばり屋スイーツ
明日お出しするお菓子の一部はこちらです。

コーヒーマーブルシフォン
マーブル状にするのってほんと難しい。
コーヒー生地の割合を試行錯誤しているところですが
たぶん今日作った割合が一番作りやすいかも。
オーブンからただよってくるコーヒーの香りがとってもよかったです。

紅茶のマフィン
牛乳に紅茶を煮出して、茶葉ごと生地に入れて焼き上げました。

熟成チョコレートケーキ
久しぶりに作ってみました。
自分家用も一緒に作ったので、熟成後が楽しみです。

コーヒーマーブルシフォン
マーブル状にするのってほんと難しい。
コーヒー生地の割合を試行錯誤しているところですが
たぶん今日作った割合が一番作りやすいかも。
オーブンからただよってくるコーヒーの香りがとってもよかったです。

紅茶のマフィン
牛乳に紅茶を煮出して、茶葉ごと生地に入れて焼き上げました。

熟成チョコレートケーキ
久しぶりに作ってみました。
自分家用も一緒に作ったので、熟成後が楽しみです。
Posted by あいさん at 06:12│Comments(3)
│ひばり屋スイーツ
この記事へのコメント
写真のバックに、良い感じの緑が映ってて、すごく癒されるよ〜。
マーブルシフォン、美味しそうだね♪
チョコレートケーキ、本当に美味しかった。これを時々食べれる、ひばり屋のお客さまは羨ましい〜。
Posted by nohomomo at 2008年08月25日 21:36
あぁ、熟成チョコレートケーキ!!!
本当に本当に美味しかったです。
私も‘ひばり屋’さんのお客さまが羨ましい〜(笑)
Posted by snow at 2008年08月31日 00:02
>nohomomoへ
熟成チョコケーキは少しずつ食べるのが私は好きよ。
nohomomoからほめられると自信を持って納品できるよ〜
>snowさんへ
ほめていただいてうれしいです^^
また機会があったらぜひ食べてもらいたいなぁ。
Posted by あいさん at 2008年09月01日 06:51