まままんま（～２００９）

いつもの甘辛ガーリックチキンのタレに
素揚げしたゴボウも一緒に漬け込んでみました。
前回福岡に帰省したときに、人数に対して鶏肉が足りそうになかったから
ゴボウでかさまししたらそれが大好評。
ボリボリ食べる食感もおもしろかったです。

といっても、我が家の子どもには鶏肉が好評（メインだからね）
私はもっぱらゴボウ専門となったのでした。

レシピはこちらです。