９．５夕飯

★メニュー★
チキンのトマトソース煮
おからのキッシュ
海草と豆腐のサラダ

チキンのトマトソース煮もブリコの鍋で作ってみました。
超弱火でコトコト煮込むだけでいいので楽チン。
もちろんお肉も骨からほろっととれるほど柔らかくなっているので○
あまったトマトソースはスパゲティのソースに使います。

おからのキッシュははなまるを参考に。
これ、かなり美味しかったよ。