メキシカンチキンのサラダ

子ども達は実家で夕飯を食べたので
大人だけの夕食・・・ということでスパイシーなものにしてみた。
というか、酒のつまみなんだけどね。

作り方はとっても簡単。
鶏もも肉をニンニクのすり下ろしとタコミートのシーズニングミックスを
ふりかけて味を味ませておき
それをフライパンでこんがり焼いてサラダの上にのっけるだけ。
以前タコライスを作ったときにこのミックスパウダーが残っていて
なんとなく使ってみたら大正解！！
これかなりいけます。
白身魚でも美味しいはず！！

お家にこのミックスパウダーが眠っている人がいたら
ぜひお試しあれ。