激うま塩サバ

ある日の夕飯です。
この塩サバ、見て分かるかな？かなり肉厚です。
福岡の実家からたまに送ってもらうんだけど
その塩サバは肉厚でジューシーでめっちゃ美味しい。
福岡にいるときはこんな感じのものをいつも食べていたので
これが当たり前と思っていたけど
沖縄に嫁いでからぜんぜんこんな塩サバが売ってなくて・・・
千葉にいたときも魚市場でさえもうすっぺら〜い塩サバしかなく
”うまい塩サバが食べたいな”って思うときには
かならず福岡の実家から送ってもらってます。

ほんと何が違うんだろうねぇ。
お魚自体はノルウェー産だったりするみたいだし・・・
不思議だなぁ。