チーズインライスコロッケ

昨晩作ったトマト風味ピラフを使ってライスコロッケを作りました。
中にはサイコロ状に切ったベビーチーズを入れて。

実はライスコロッケって私の大好物。
でも自分で作るのってどうも面倒で外出先でしかほとんど食べたことがなくって。
こうして残り物で作ると、わざわざピラフを作らなくていいし
残り物で作ったというリサイクル感があってお得に思えてうれしかったりする（笑）
割るとチーズがとろ〜りで美味しかったですよ＾＾
子ども達にも大好評でしたっ！！