手羽先で北京ダック風チキン

あいさん

2008年08月08日 17:58



いつも作っている北京ダック風チキンを手羽先で作ってみました。
テンメンジャンベースのタレに漬け込んでオーブンで焼くだけで楽チンレシピです。

<材料>
 手羽先 8個
 テンメンジャン 大さじ2
 しょう油 大さじ2
 ハチミツ 大さじ1

<作り方>
 1.手羽先をタレに漬け込む(半日は漬け込んでください)
 2.200度のオーブンで20分ほど焼いたら完成!

もちろんもも肉で作っても美味しいですよ。
サラダのトッピングにもぴったり。
手羽先だとがっつり食べられるので満足度もアップしま〜す^^

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