コーヒーマーブルシフォンほか★ひばり屋スイーツ

明日お出しするお菓子の一部はこちらです。


コーヒーマーブルシフォン

マーブル状にするのってほんと難しい。
コーヒー生地の割合を試行錯誤しているところですが
たぶん今日作った割合が一番作りやすいかも。
オーブンからただよってくるコーヒーの香りがとってもよかったです。



紅茶のマフィン

牛乳に紅茶を煮出して、茶葉ごと生地に入れて焼き上げました。



熟成チョコレートケーキ

久しぶりに作ってみました。
自分家用も一緒に作ったので、熟成後が楽しみです。