てぃーだブログ › まままんま(~2009) › パン › 我が家のテーブルパン

2006年10月25日

我が家のテーブルパン

我が家のテーブルパン

テーブルパンはだいたいこれがうちの定番です。
昨日は強力粉10g分をグラハムにしてみました。
甘めのパンだからそのまま食べても美味しい^^

<材料>
強力粉     100g
イースト      2g
牛乳+卵    70cc
ハチミツ     15g
砂糖       10g
塩          2g
無塩マーガリン 20g

マーガリン以外の材料をHBに入れて15分こねる。
5分前になったらマーガリンを投入。
後は普通通りに成形していったら完成。
この分量だと卵は半量にしてください。
(もともとの分量を食べきりサイズにしたくて半分にしたので)


同じカテゴリー(パン)の記事
最近作ったパンたち
最近作ったパンたち(2009-10-28 17:50)

最近作ったパンたち
最近作ったパンたち(2009-10-03 22:24)

手作りベーグル
手作りベーグル(2009-09-26 16:27)

黒糖ミルクパン
黒糖ミルクパン(2009-09-20 07:25)

手作りまんまるパン
手作りまんまるパン(2009-08-31 06:25)


Posted by あいさん at 06:17│Comments(0)パン
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。