
2007年06月04日
手抜きな朝にお麩だけちゃんぷるー
水でお麩をもどして溶き卵(粉だしや塩で味付け)に浸して
長めに切ったあさつきと炒めただけのかんたんふーちゃんぷるーです。
ある朝、卵が家族分ないことに気がついて、しかもシーチキンもないっ
ってときに適当に作った物だけどこれだなかなかいけます。
お麩なので卵だけでスクランブルエッグを作るよりもボリュームがでてGOOD☆
味付けはシンプルにしたのでポン酢をかけて食べました。
たまにはこんな朝食もいいよね(っていつもたいしたもの作ってないけど。。。)
Posted by あいさん at 06:18│Comments(0)