› まままんま（～２００９） › 北海道ごはん☆具たくさんの炊き込みご飯2007年11月13日
北海道ごはん☆具たくさんの炊き込みご飯
鮭の切り身を入れて炊くご飯を見て
「これにコーンやジャガイモが入っていたらどうなるだろ・・・？」
と思って作った炊き込みご飯。
いやいや、ご飯に鮭のうまみと野菜のうまみ＆甘みが出て
とってもおいしい炊き込みご飯になりました。
味付けもシンプルなので簡単に作れちゃいます。
レシピはこちらですよ。
Posted by あいさん at 06:45│Comments(2)
この記事へのコメント
我が家も今日は、炊き込みご飯でした(牡蠣＆しめじ)。
この「北海道ごはん」は、とっても具沢山だし、色も綺麗だから、おもてなし料理にも良いね〜♪
じゃが芋のホクホク感がこれまた、美味しそうっっ
Posted by nohomomo at 2007年11月14日 21:35
返事かな〜り遅くなってごめんね。
牡蠣の炊き込みご飯って作ったことも食べたこともないけど
貝のうまみが広がって美味しそうだね＾＾
旦那が牡蠣大好きだから今度試してみるよ。
Posted by あい at 2007年12月23日 00:51
