まままんま（～２００９）

たいした料理ではありませんが一応紹介しまっす。

ひなまつりはたいていちらし寿司を作っていましたが
子供達にも楽しんでもらおうと手巻き寿司にしてみました。


まぐろとサーモンのお刺身、そしてジューシー卵焼きを
酢飯と一緒にのりでまきまき。
自分で作るっていうのが楽しかったのか、２合の酢飯が
あっという間になくなってしまいました。
ちなみに私は２つしか食べてません。


鶏肉の八幡巻き。
煮込んで味をしみこませる時間がなかったので
だし汁を片栗粉でとろみをつけてソースのようにかけてみました。


八幡巻きで余った野菜（ニンジン・インゲン）と鶏肉をかき揚げに。