まままんま（～２００９）

夏休み前、最後のお弁当。
長女からのリクエストを聞きつつお弁当を作りました。

・定番のミートボールとうずらのたまご
・チーズ入り磯辺揚げ
・ウインナーとパプリカのケチャップ炒め
・枝豆
・おにぎり２種（海苔巻き、しそ）
・ゼリー

ウインナーとパプリカのケチャップ炒めは
レンジでチンするだけなのでもう１品ってときに重宝します。
うちのレンジのレシピ本に載っていた料理でよく作っているものですよ。
ウインナー６本、ピーマン（パプリカでも）３個を乱切りして
ケチャップ大さじ２を入れて、レンジ（１０００ｗ）で１分半で完成です。
１０００ｗの機能がないレンジの場合は時間を長めにして
調整すればいいんじゃないかな？



ちなみに大人分は折り箱に詰めました。
大きさの違うお弁当に詰めると、配置に苦労するので
一緒だと楽チン〜でも環境にはよくないね、ごめんなさい。