まままんま（～２００９）

福岡のとある焼き肉屋さんでよく食べていたクッパ。
久しぶりに食べたくなって、こんな暑い日にってときに作っちゃいました。

鶏ガラスープの素で作ったスープ（＋しょうゆ・みりん・ごま油）に
野菜（キャベツ・人参・えのき）と豚挽肉、わかめ、溶き卵を入れ、
最後にご飯を入れてできあがり。
ご飯を入れたら煮込まずに、１０分ほどそのまま放置したら
いい感じでご飯が軟らかくなってますよ。

大人にはこれにキムチをプラス。
汗だくで食べたけど、うまかったぁ〜＾＾