お魚万歳

先日朝から那覇に出かけることがあったので、
泊まりゆいまちに寄ってきました。
１０時前に到着したけど客さんはいっぱい！
（魚市場だから朝早いのは当たり前だろうけど）

一通り見て回って、マグロの刺身、カジキのブロック、鯛１匹を購入。


上がカジキのブロック、下がマグロの刺身。
どちらも３００円だったので見たときから買おうと決めてました（笑）
とくに、マグロの刺身はてんこ盛りでびっくり。
話を聞くと朝方さばいたもので時間がたってるから値段を安くしたんだとか。
でもまだまだ刺身で食べても大丈夫なほど新鮮なものでした。



この日のお昼はマグロ丼。
贅沢に酢飯に刺身をたくさん盛りつけていただきました。
それでも乗せきれなくて、別皿に刺身として用意したけど
子供達もたくさんたべてあっという間になくなってしまいました。



夜は鯛の切り身を使ってお刺身。
上の写真は切り身の切り落とし部分を使ってバター醤油焼きにしたもの。
お酒のつまみにぴったりです。
（でも半分以上子供達に食べられたけどね）



翌日は鯛のあら煮と塩焼きを作りました。
鯛１匹（１２００円でした！）で刺身から煮付けまで楽しめるからかなりお得です。