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2009年02月06日

練乳あったら★クリーミーブロックリーサラダ

練乳あったら★クリーミーブロックリーサラダ

先日エビマヨを作ったときに
このソース、ブロッコリーにも合うかも!と思ったので作ってみました。
もちろんお味はGOOD!
練乳のおかげでソースの味に深みがでておいしいですよ。

ブロッコリーを1度に1株全部消費できちゃうレシピです。
ソースのおかげでパクパクいけちゃいます。
しかも混ぜるだけの簡単レシピなのです。

<材料>
ブロッコリー 1株
ゆで卵 2個
★マヨネーズ 大さじ3
★練乳 大さじ1
★ケチャップ 大さじ1/2

<作り方>
1.小房に分けたブロッコリーは茹でて水気をしっかり切る。
2.★を混ぜ合わせて、1と手でちぎったゆで卵を入れて
  まぜあわせたら完成!!

アクセントに粒マスタードを入れてもおいしいですよ。


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Posted by あいさん at 06:16│Comments(2)おかず(野菜)
この記事へのコメント

美味しそう!!!
マヨネーズ×練乳×ケチャップだなんて、思いつきもしなかったです。
さすがあいさんだわ〜?
Posted by snow at 2009年02月06日 09:05

練乳入れるアイデアはエビマヨからなんですよ〜。
美味しくなるのでおすすめです^^
Posted by あいさん at 2009年02月11日 08:49
 
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