ひなまつり
ひなまつり当日は旦那が飲み会でいなかったので
土曜日のお昼に実家のみんなとお食事しました。
巻き寿司3種。
マグロの柵をガーリックオイルとバターでソテーしてタタキにして
づけ(しょうゆ大さじ2みりん大さじ1)につけ切り分けたものを
1つは荒く潰してレモンとマヨネーズを入れたアボガドとまきまき。
もうひとつはタタキにしてづけにしたマグロとチーズとキュウリをまきまき。
あとひとつは子供用に卵・ポーク・チーズをまきまき。
そしてケーキ。
イチゴが半額だったのでロールケーキにイチゴをサンド。
半額だったわりにはそんなに傷んでもなかったので上にもトッピング。
イチゴ、やっぱりおいしいわ〜