熟成チョコケーキなど☆出産祝いに

先月、先々月に相次いで千葉の友人が３人目を出産。
そのお祝いにお菓子と沖縄産の紅茶をプレゼントしました。

発送に少なくとも３日はかかるので日持ちするお菓子をセレクト。
熟成チョコケーキ、フルーツパウンド、黒ごまクッキー、スノーボールにしました。

熟成チョコケーキは以前こちらでも紹介したもの。
焼き上げてから１週間くらいが食べ頃になるのでプレゼントに最適。

フルーツパウンドも自家製のブランデー漬けフルーツが入っているので
数日たった方が美味しくなるケーキ。
以前こちらでも紹介したことがあるケーキです。

黒ごまクッキーとスノーボールは
私の定番のクッキー。

先週の始めに発送して両方から特に連絡もなかったので
「どうだったかなぁ、美味しかったかなぁ、傷んでなかったかなぁ・・」
など心配してましたが（けっこう小心者なので・・・）
育児に忙しくて連絡するのも大変よね・・・と自分に言い聞かせていたら
昨日お手紙で「ありがとう」の連絡がありました。

忙しい中手紙を書いてくれるなんてとってもうれしくて。
募る話はたくさんあるけど、手紙の中に二人のがんばってる姿が映し出されてるようで
私も励まされた思いでした。

とにかく喜んでもらえたようなのでよかったです。