ロールケーキ★シークワーサークリーム

日曜日のおやつにロールケーキを作りました。
生クリームにシークワーサーのシロップを入れてさっぱりと。

シークワーサーのシロップは、庭で採れたシークワーサーを大量にしぼって
その半量の砂糖と一緒に煮詰めたもの。
甘酸っぱいというより酸っぱ甘いシロップの完成。
これからいろんなお菓子に試していこうと思ってます。

ロールケーキの作り方はこちら。