ふんわりドーナツ★さくさくドーナツ

今週の水曜日はお仕事お休みでした。
なので午後は子ども達と久しぶりにお菓子作り。

子ども達がお昼寝している間に生地を作っておいて
起きたところで型抜きをして油で揚げて・・・


とろけるふんわりドーナツ by sayata

クリスピードーナツの様な食感が美味しい。
お気に入りのドーナツのレシピのひとつ。
揚げたてはもう最高です。
子ども達と揚げながら待ちきれずほおばってました。


こちらはあまった生地をねじってみました。
砂糖ときな粉をまぶして。


オールドファッション◎ドーナツ by ここあっち

こちらはオールドファッション。
さくさくしておいしいのです。
でも、どんどん減っていく油を見ると怖くなってくるけど
美味しさに負けてガツガツ食べちゃった（笑）

どうして２種類もドーナツを作ったかというと、
とろけるふんわりドーナツで卵を半分しか使わないので
もう半分も違うドーナツを作ってしまえ！となってしまったわけで。

でも美味しかったから作ってよかった〜
もちろん子ども達も大喜びです＾＾