クリスマスにいかが?ピザ2種

あいさん

2008年12月24日 06:14

前日のトマトソースを使ってピザを作ってみました。
ハンドトスとクリスピータイプをそれぞれ1枚ずつ。
ピザ生地のレシピはCOOKPADからお借りしてきましたよ。


カリふわピザの生地★お手軽版(袋使い!) by まいごのひつじ
こちらはハンドトスタイプです。
袋の中でコネコネして発酵いらずなので楽チンでした。
生地もふわふわして美味しかったですよ。

生地に塗ったピザソースは手作りトマトソースにクミンやコリアンダーのスパイスと
オレガノ(乾燥)、そして甘みをプラスするのにケチャップも入れました。
トッピングはウインナー、赤ピーマン、ゆで卵、コーンです。



ホームベーカリーで簡単☆クリスピーピザ by CHIROKO
こちらはクリスピータイプ。
カリカリしてておいしかったです。これも発酵いらずです^^

生地にはトマトソースとバジルペーストを混ぜた物を塗って
チーズをトッピングしただけのシンプルピザ。
おうち居酒屋の1品として作りました。

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