今年のクリスマスメニュー

遅くなりましたが今年のクリスマスメニューです。

　

左：ポテトサラダ
右：バーベキューチキン

ポテトサラダはクリスマスツリー型にして
子どもに枝豆とコーン、プチトマトでデコレーションしてもらいました。
適当な思いつきの割にはかわいくできたかな＾＾

バーベキューチキンのレシピはこちら。
今回は骨付きもも肉で作ってみました。
久しぶりに作ってみましたが、コクがあってうまかったぁ＾＾


　
左：トマトソースのパスタ
右：チーズとベーコン入り餃子

トマトのパスタは以前作ったトマトソースを使って。
ベーコンとマイタケをプラスしました。
（子ども達はキノコのクリームパスタです）
チーズとベーコン入りの餃子は子ども達にお手伝いしてもらいました。



そしてクリスマスケーキ

実はこのシュー生地失敗しちゃったんですね〜＾＾；
焼いた時間が短かったのか、オーブンから出したらしぼんじゃって。
かなり久しぶりに焼いたシュー生地だったので
適当に作っちゃったのもいけなかったのか・・・
デコレーションしたらどうにか形になったのでよかったけど。
カスタードクリームは全卵をレンジでチンするタイプだったので
お手軽でした。