コーヒーシフォンケーキほか★ひばり屋スイーツ

今日ひばり屋さんに納品したお菓子は
まず写真のコーヒーシフォンケーキ。
今までマーブル状にして焼いていたんだけど
マーブルって手間がかかるし、けっこう泡がつぶれてしまってたので
思い切って全部の生地をコーヒー味にしちゃいました。
カルーアのリキュールも入っていてちょっぴり大人味です。

あとは定番のプラムジャムマフィンとフルーツパウンドです。