おうち市★ひばり屋スイーツ

あいさん

2009年02月23日 06:12

今日おうち市が開催されるということで
出店するひばり屋さんへ私もお菓子を多めに納品させてもらいます。

 

 



左上から
チョコチップマフィン、チョコ&ココナッツマフィン  きなこのシフォン
ナッツのパウンド  ラム酒漬け金柑パウンド
ミルクティシフォン

今回の新作は「ラム酒漬け金柑パウンド」

ジャムっぽくしあげた金柑をたっぷりのラム酒に漬け込んで
細かく切ったものをパウンドケーキに入れてみました。
ラム酒の香りも広がってちょっぴり大人なケーキです。