シンプルロールケーキ

昨日のおやつに作ったロールケーキ。
北海道物産展でケーキを買おうか迷った私なんだけど
数種類食べてみたくて・・・それなら作っちゃえ！と
結局貧乏性な性格ゆえに、自分で作ることにしました。

その第１弾がロールケーキ。
いつもなら植物性の生クリームを使うところを
動物性にしてリッチに仕上げましたよ。
生地もプレーンで極々シンプルに。

きょうもおやつがあります。
明日紹介しますね＾＾